鉄

鉄分と言えばあさり、豚レバー、鶏レバー、ひじきなどに多く含まれるミネラルの一種です。 鉄は吸収率が低いため欠乏しやすいのが特徴。欠乏すると貧血などを起こしやすいので、日頃から十分に摂取するようにしたい ...